“強勁復(fù)蘇”和“提質(zhì)升級”是格林酒店集團董事長徐曙光針對2023年和2024年酒旅市場給出的判斷。

作為國內(nèi)大型連鎖酒店集團，格林酒店集團在2023年由于商務(wù)活動率先復(fù)蘇，住宿需求旺盛，多項指標(biāo)超越2019年同期。同時，格林酒店集團也把擴張的目光持續(xù)聚焦到低線城市。據(jù)徐曙光透露，在即將新開的480家酒店中，2/3的酒店將落地在三四線城市。不過，在酒店市場復(fù)蘇的過程中仍然存在區(qū)域恢復(fù)速度不一、商旅市場恢復(fù)不及預(yù)期等挑戰(zhàn)。在徐曙光看來，2024年酒店市場將不再以數(shù)量取勝，轉(zhuǎn)而瞄準(zhǔn)提高品質(zhì)。

2/3新店集中在三四線城市

酒店業(yè)可謂是2023年旅游行業(yè)恢復(fù)最快的行業(yè)之一，需求激增下，格林酒店集團多項指標(biāo)均超越了2019年。

雖然整體業(yè)績在迅速回暖，但不同城市的恢復(fù)速度又有一定差異。徐曙光指出，得益于商務(wù)旅游、科技交流等商旅需求的集中，一線城市恢復(fù)速度非?？?，三線及以下城市則相對較緩。

經(jīng)營指標(biāo)和業(yè)績的快速復(fù)蘇，也讓不少加盟商對酒店市場增強了信心。徐曙光表示，到2023年底，格林酒店全年共新開480家酒店，其中2/3以上的酒店集中在三四線城市。

“從整體來看，雖然一線城市的恢復(fù)情況仍處于領(lǐng)先地位，但三線及以下城市的發(fā)展?jié)摿s不容忽視。”徐曙光認(rèn)為，三四線城市連鎖化率不如一二線城市高，所以擁有較大的存量市場，也是提高酒店質(zhì)量的主領(lǐng)域，所以未必要全部擴展成為新的增量酒店，可以將現(xiàn)有的酒店進(jìn)行更新?lián)Q代。

“目前，各大酒店集團都有在三四線城市布局的需求。格林酒店在設(shè)計、經(jīng)營、管理等方面業(yè)務(wù)比較成熟，所以按照該模式更新改造的酒店的競爭力、議價能力都要比單體酒店高很多，在三四線城市的布局中有很大的優(yōu)勢。”徐曙光認(rèn)為，未來一二線城市連鎖酒店品牌的占有率相對飽和，所以接下來的每一步都要向更多的三四線及以下城市去邁進(jìn)。

主打標(biāo)準(zhǔn)化升級切入康養(yǎng)細(xì)分領(lǐng)域

徐曙光表示，2024年是酒店行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的元年，格林酒店集團不會再一味追求數(shù)量和擴張，轉(zhuǎn)而要去尋找標(biāo)準(zhǔn)化、高品質(zhì)的產(chǎn)品。

2024年，格林酒店集團將延續(xù)2023年的措施，通過數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化對現(xiàn)有酒店升級換代，提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。“要讓產(chǎn)品按高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，給客人的感受、體驗要區(qū)別過去的單體酒店。”此外，針對老化現(xiàn)象比較嚴(yán)重的酒店，格林酒店也在想辦法平衡加盟商的資金需求。

徐曙光還表示，格林酒店目前把大量的管理資源向貼合消費者心理預(yù)期來傾斜，下一步還將從早餐、客房、床上用品以及前臺咨詢等增值服務(wù)入手，慢慢加強規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化運營。

提升服務(wù)之外，經(jīng)營細(xì)分市場也是2024年的戰(zhàn)略之一。徐曙光表示，格林酒店除了標(biāo)準(zhǔn)的商務(wù)酒店、中端酒店之外，未來還將再增加一些以康養(yǎng)元素為主題的酒店以及特色酒店產(chǎn)品。

對于2024年，徐曙光也有著新的期待，“2024年，消費者需求會持續(xù)旺盛，如何保質(zhì)保量，讓產(chǎn)業(yè)鏈上的消費者、酒店投資者、加盟商等實現(xiàn)共贏，是格林酒店以及整個酒店行業(yè)的重要考量話題”。