北京商報訊(記者 胡靜蓉)9月14日,由北京酒類流通行業(yè)協(xié)會、北京烹飪協(xié)會和北京商報社共同主辦的2024酒業(yè)文化論壇暨酒企出海“新樣本”創(chuàng)新論壇在京舉辦。
作為2024年中國國際服務貿易交易會系列會議,此次論壇以“新文化、新思路、新策略 酒企出海破局之道”為主題,通過跨界B端資源謀求共贏,展現(xiàn)C端視角謀求認同,從而找到國內酒企出海新通路。
論壇現(xiàn)場,北京商報社社長兼總編輯李波濤表示,在新的經濟周期,酒行業(yè)格局面臨著量變到質變的節(jié)點。人口結構、消費偏好、渠道革命,使消費品行業(yè)出現(xiàn)更多的不確定性。新技術、新需求、新人類,催生新的消費方式和市場格局,時尚消費體現(xiàn)出既要質量好,又要IP網紅,還要企業(yè)形象正面的全方位要求,對于消費體驗、情緒價值、文化氛圍底蘊和質價比提出更高的期許。
從酒的消費特點來看,酒的消費既屬于剛性消費,又是滿足情緒價值的載體,既可以是奢侈品消費,又是日常消費。李波濤認為,知名酒企對于地方經濟、文化、城市形象、百姓心理情懷都具有特殊的價值作用,“在經濟周期承壓、消費需求需要不斷挖掘提振的大背景下,酒行業(yè)承擔著更多的期待,品牌塑造對于酒企穿越周期、抓住機遇、逆勢而上顯得更加關鍵”。
隨著行業(yè)對消費“心智”的關注日漸提升,“觀點”和“認識”在企業(yè)品牌塑造、消費認知共識形成中變得更加重要,媒體同樣肩負責任。李波濤表示,北京商報一直以來聚焦行業(yè)關切,記錄和傳播行業(yè)的變化、成長和進步。在過去一段時間,北京商報聯(lián)合政產學研各方成立深藍媒體智庫,組建智庫酒業(yè)品牌研究院,撰寫發(fā)布了今年的行業(yè)觀察報告。
“我們推出媒體智庫,希望通過打造智庫化、專業(yè)化的產品服務體系,從媒體內容上,更加專業(yè)、有深度地報道行業(yè);從服務價值上,滿足用戶和合作伙伴對認知共識、情緒共鳴、價值觀認同、資源共享、平臺共建的需求。”李波濤說。
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