北京商報(bào)訊(記者 張?zhí)煸?月12日,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)依法查處存在食品安全問(wèn)題的餐飲單位進(jìn)行通報(bào),2024年8月24日-2024年9月10日,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展餐飲食品安全大檢查工作,對(duì)海淀區(qū)79家餐飲門(mén)店進(jìn)行了依法查處。通報(bào)顯示,爸爸糖手工吐司、樂(lè)樂(lè)茶、半天妖烤魚(yú)等,分別因存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生、土司盒及托盤(pán)有污漬、工作人員工作服有污漬、“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)不到位、后廚環(huán)境不衛(wèi)生等問(wèn)題,均被責(zé)令改正,給予警告。
同時(shí),張亮麻辣燙、正新雞排、小湘界等,分別因存在加工、制作食品工具用具生熟混用、加工、制作食品工具用具生熟混用、餐具未定位存放等問(wèn)題,均被責(zé)令限期改正。
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